Hướng dẫn cách làm bánh chị Món bánh độc lạ đến từ Bình Dương

Chuẩn bị vẹn toàn liệu

Đầu tiên, chúng ta lấy 20g tôm thô dìm với nước lạnh lẽo khoảng chừng 10 phút nhằm tôm mượt đi ra. Sau cơ, sụp đổ nước lấy tôm thô cút xay nhuyễn nhằm trộn với bột.

Tiếp theo đuổi, chúng ta sẵn sàng một tô rộng lớn, cho những vật liệu bao gồm 2 chén bột sắn thừng, một nửa chén hành lá, tôm thô giã nhỏ vô, tiếp sau đó cho tới một nửa chén nước sôi vô bột năng để tạo độ sánh và trộn lẫn cho đều cho tới Lúc được láo phù hợp hệt nhau. Khi những vật liệu được trộn lẫn cho đều trở thành một khối bột mềm mại và mượt mà.

Sau Lúc bột đang được nhào trở thành một khối, chúng ta phân tách bột theo đuổi những phần ăn rồi tô điểm những hình tùy quí nhằm bánh coi dễ nhìn rộng lớn.

Quá trình

Đặt chảo lên bếp gas, vặn lửa nhỏ, cho tới dầu vô ngập một nửa nồi bánh, nên chiên ngập dầu nhằm bánh chín đều 2 mặt mũi, đợi dầu nóng lên thì cho tới từng viên bánh vô chiên. mặt mũi trong tầm 2 phút. Lưu ý tránh việc chiên bánh quá lâu còn nếu như không bánh sẽ ảnh hưởng thô.

Tiếp theo đuổi tất cả chúng ta tiếp tục trộn nước chấm của món bánh này. Đặt chảo lên phòng bếp, cho tới vào trong chảo những phụ gia như một thìa đàng, 2 thìa hắc xì dầu và một nửa thìa xì dầu, một nửa chén nước, nhảy phòng bếp đun với lửa nhỏ vô 15 phút. chúng ta nấu nướng. Đảo đều tay nhằm không xẩy ra cháy chảo, Lúc láo phù hợp sệt lại là được.

Hoàn thành

Bánh sau khoản thời gian chiên đoạn sẽ sở hữu lớp vỏ giòn phía bên trong mềm mỏng, sở hữu mùi hương thơm nức đặc thù của hành thô và tôm. Là thức ăn cực kỳ giản dị, không nhiều vật liệu tuy nhiên Lúc ăn lại vô nằm trong mê hoặc. quý khách hàng hoàn toàn có thể thực hiện số bánh này nhằm mái ấm gia đình ăn lặt vặt vào cụ thể từng chiều tối.

Xem thêm: Tại sao không nên đun nước sôi lại nhiều lần?