Cách làm bánh Taco Mexico nhân thịt thơm ngon đơn giản cho bữa sáng
Nguyên liệu
- Bột mì 150 gr
- Bột bắp 10 gr
- Bột nở ½ thìa cà phê
- Bột nghệ ½ thìa cà phê
- Phô mai 2 lát
- (có thể thay cho vì chưng bơ)
- Thịt trườn 150 gr
- (xay nhuyễn)
- Nước tương 1 thìa cà phê
- Tương ớt 1 ít
- Sốt mayonaise 1 ít
- Dưa leo 1 trái
- Cà chua 1 trái
- Ngò rí 1 ít
- Hành tây 1 củ
- Tép tỏi 1 ít
- Gia vị thông thườn 1 ít
- (đường/muối/tiêu/hạt nêm)
- Xà lách 1 ít
- Dầu ăn 3 thìa cà phê
Hướng dẫn
- Trộn bột bánh
- Cho vô tô 150gr bột mì, 10gr bột bắp, 1 không nhiều muối hạt, ½ thìa coffe bột nở, ½ thìa coffe bột nghệ trộn lẫn cho đều lếu hợp ý. Tiếp tục cho một thìa coffe dầu chiên và 130ml nước vô trộn lẫn cho đều.
- Khi bột đang được đặt điều lại thì sử dụng tay nhồi bột vô 10 – 15 phút cho tới Khi bột mịn và không thể bám tay là được.
- Dùng quấn đồ ăn (hoặc nấp nồi) che kín bột lại và ủ bột vô một phần hai tiếng nhằm bột được nở.
- Chuẩn bị nguyên vật liệu nhân
- Ướp thịt trườn xay với ½ thìa coffe chi tiêu, ½ thìa coffe phân tử nêm và 1 thìa coffe nước tương, trộn thiệt đều lếu hợp ý thịt và nhằm thịt ngấm phụ gia vô 15 – đôi mươi phút.
- Hành tây, cọ sạch sẽ, gọt vỏ và hạn chế phân tử lựu, tỏi băm nhuyễn nhuyễn. Dưa leo, xà lách và quả cà chua thái lát vừa miệng.
- Xào nhân bánh
- Bắc chảo lên nhà bếp, cho một thìa coffe dầu chiên vô phi thơm sực tỏi, nối tiếp mang đến hành tây và thịt trườn vô xào với lửa rộng lớn cho tới Khi thịt trườn săn thịt lại là được.
- Cán và tạo nên hình bánh
- Trải lên bàn một tấm giấy sáp, mang đến bột lên bên trên và phân tách bột trở thành 2 phần. Cán mỏng mảnh từng phần bột và hạn chế tạo nên hình tròn trụ mang đến bánh.
- Rán bánh taco
- Cho vào trong chảo 1 thìa coffe dầu chiên, tiếp sau đó mang đến bánh vô che nấp lại khoảng tầm 2 phút thì trở mặt mũi bánh nối tiếp áp chảo thêm thắt 2 phút là được.
- Kẹp nhân bánh
- Cho bánh đi ra dĩa, trước tiên mang đến dưa leo, quả cà chua, xà lách lên bên trên rồi cho tới thịt trườn, phô mai, 1 không nhiều ngò, sau cùng mang đến tương ớt cay và bức mayounaise. Gấp song bánh lại và bánh Taco đang được hoàn thiện.
- Thành phẩm
- Vỏ bánh mượt, giòn, mềm kết phù hợp với vị ngọt của thịt trườn, tươi tắn đuối của rau quả, beo mập của phô mai thực hiện của món bánh thêm thắt thơm và ngon tuy nhiên ăn hoài ko ngán ai cũng tiếp tục say mê tít mang đến tuy nhiên coi.
Ghi chú
Thông tin yêu dinh thự dưỡng
Bánh taco mexico
Bạn đang xem: Cách làm bánh Taco Mexico nhân thịt thơm ngon đơn giản cho bữa sáng
Bánh taco là 1 đồ ăn truyền thống lịch sử của Mexico, được tạo kể từ vỏ bánh mỳ nhỏ và được tiềm ẩn những loại nguyên vật liệu như thịt, rau củ sinh sống, phụ gia và bức. Mỗi người hoàn toàn có thể đưa đến những loại taco theo đuổi sở trường của tôi, tuy vậy, bên dưới đấy là một phiên phiên bản phổ cập của bánh tacos Mexico:
Nguyên liệu chủ yếu Bánh taco
- Vỏ bánh taco: cũng có thể mua sắm sẵn hoặc tự động thực hiện kể từ bột mì, nước, muối hạt và dầu chiên.
- Thịt: Thịt trườn nạc, thịt gà, hoặc thịt heo hoàn toàn có thể được chế biến chuyển và nướng cho tới Khi chín. cũng có thể sử dụng phụ gia như hành, tỏi, chi tiêu, paprika và muối hạt nhằm phụ gia thêm thắt mùi vị.
- Rau sống: Bao bao gồm rau củ xà lách, quả cà chua, hành lá, và ngẫu nhiên loại rau củ sinh sống này tuy nhiên các bạn mến như hành tây, rau củ mùi hương, cải xoăn…
- Sốt: cũng có thể dùng nhiều loại bức như bức salsa, bức guacamole, bức ranch hoặc bức mayo tự động chế.
- Phụ gia: quý khách hoàn toàn có thể thêm thắt phụ gia như phô mai tươi tắn, hành phi, phụ gia như phân tử bắp nấu nướng chín hoặc đậu vàng.
Các loại bánh taco của vương quốc khác
BÁNH TACO THỊT BÒ HÀN QUỐC
Bánh tacos thịt trườn kiểu Hàn Quốc Quốc
THỊT BÒ
- 2 thìa đàng nâu
- 2 muỗng nhỏ canh nước tương natri
- 1 thìa coffe dầu mè
- 1/4 thìa coffe bột ớt đỏ tía nghiền
- Một nhúm gừng
- 2 thìa coffe dầu thực vật
- 2 tép tỏi, băm nhỏ
- 227g thịt trườn xay
KIMCHI
- 2 thìa coffe dầu mè
- 1 chén kim chi xắt nhỏ
- 1 thìa coffe đường
CHO SRIRACHA MAYONNAISE
- 1/4 chén mayonnaise
- 1 muỗng nhỏ canh Sriracha 2 thìa coffe nước cốt chanh tươi tắn vắt nhỏ
TACOS
- 12 bánh bột mì đỏ tía thái phân tử lựu
- lá rau củ mùi
- 1/4 thìa coffe phân tử vừng
CHẾ BIẾN
ĐỐI VỚI THỊT BÒ HÀN QUỐC: Trong một chén bát nhỏ, trộn đàng nâu, nước tương, dầu mè, bột ớt đỏ tía và gừng. Đun rét dầu thực vật vô một chiếc chảo rộng lớn bên trên lửa vừa phải. Thêm tỏi và nấu nướng, khuấy liên tiếp, cho tới Khi với mùi hương thơm sực, khoảng tầm 1 phút.
Thêm thịt trườn xay và nấu nướng cho tới Khi gửi thanh lịch gray clolor, khoảng tầm 3-5 phút.
Khuấy vô lếu hợp ý nước tương cho tới Khi những bộ phận hòa quấn bên cạnh nhau, nhằm nhỏ lửa, khoảng tầm 2 phút.
ĐỐI VỚI KIMCHI:
Đun rét dầu mè vào trong chảo nhỏ bên trên lửa rộng lớn,
Xem thêm: Góc trời Âu giữa lòng Hà Nội, giới trẻ cứ giơ máy check-in là có ảnh đẹp
Thêm kim chi và đàng, nấu nướng và khuấy liên tiếp, cho tới Khi trở thành caramen và đun rét trong tầm 3-5 phút..
ĐỐI VỚI SRIRACHA MAYONNAISE:
Trong một chén bát nhỏ, trộn nằm trong bức mayonnaise, Sriracha và nước cốt chanh; nhằm qua quýt một phía.
ĐỐI VỚI TACOS:
Thưởng thức lếu hợp ý thịt trườn xay vô bánh tortillas, phủ kim chi, hành đỏ tía, ngò và phân tử vừng, rưới lên với bức mayonnaise Sriracha. Một đồ ăn đặc biệt thú vị và dễ dàng chế biến chuyển.
Dưới đấy là một trong những loại bánh taco ngon và phổ cập tuy nhiên bạn cũng có thể thử:
- Taco trườn mỹ (Beef Taco): Bánh taco được tạo kể từ thịt trườn xào chua ngọt hoặc thịt trườn xông sương, kèm cặp những loại phụ gia và rau củ sinh sống.
- Taco cá (Fish Taco): Thường thực hiện kể từ cá hồi hoặc cá mú, rán giòn và thông thường kèm cặp những loại bức tương, rau củ và hành phi.
- Taco gà (Chicken Taco): Bánh taco được tạo kể từ thịt gà nướng hoặc xào, thông thường kèm cặp những loại rau củ sinh sống và bức.
- Taco heo (Pork Taco): Bánh taco hoàn toàn có thể thực hiện kể từ thịt heo nướng, xào hoặc nấu nướng chín, thông thường kết phù hợp với những loại bức và rau củ sinh sống.
- Taco ngựa (Carne Asada Taco): Bánh taco được tạo kể từ thịt ngựa nướng và thái lát mỏng mảnh, thông thường kèm cặp hành tây, ngò và bức.
- Taco nghêu (Oyster Taco): Bánh taco khác biệt với nghêu tươi tắn sinh sống hoặc nướng, thông thường kèm cặp với những loại phụ gia và bức.
- Taco thủy hải sản (Seafood Taco): Bánh taco hoàn toàn có thể thực hiện kể từ những loại thủy hải sản như tôm, mực, cua, hoặc sò điệp, thông thường kết phù hợp với rau củ sinh sống và bức.
- Taco rau củ (Vegetarian Taco): Bánh taco cho những người không ăn mặn, thông thường chứa chấp những loại rau củ sinh sống, đậu hủ, nấm và những loại bức thơm và ngon.
- Taco chảo (Skillet Taco): Bánh taco được tạo bằng phương pháp rán những nguyên vật liệu bên trên một cái chảo, thông thường phối kết hợp thịt và rau củ sinh sống.
Xem thêm: Những vị trí trong nhà không nên để trống
- Taco nấm (Mushroom Taco): Bánh taco với lớp nền là nấm nướng hoặc xào, thông thường kết phù hợp với những loại rau củ sinh sống và bức.
Bình luận