Sắn là 1 trong loại củ với vị ngọt bùi và với đựng được nhiều tinh nghịch bột nhằm chế trở thành nhiều đồ ăn thơm và ngon nhập cơ với khoản bánh sắn sữa dừa. Cùng nhập nhà bếp nhằm xem thêm tức thì cách thực hiện khoản bánh sắn sữa dừa tiếp đãi cả mái ấm gia đình nhé.
- Đọc thêm:
Làm bánh mỳ nhân socola bởi vì chảo siêu đơn giản và giản dị người nào cũng rất có thể thực hiện
Bạn đang xem: Cách làm bánh sắn cốt dừa thơm ngon bằng lò nướng cực đơn giản
Nguyên liệu thực hiện bánh sắn sữa dừa
- Sắn 1kg
- Dừa nạo 100gr
- Nước cốt dừa 400ml
- Sữa quánh 50ml
- Mè Trắng 50gr
- Bột năng 50gr
- Đường 100gr
- Muối 1 ít
- Dụng cụ thực hiện: Lò nướng, nồi xửng hấp, tô, thìa.
Cách tìm mua sắn (khoai mì) ngon
- Sắn các bạn nên lựa chọn những củ thuôn nhiều năm, phần thân thích lớn, khi gắng thấy nặng nề tay.
- Dùng móng tay cạo nhẹ nhõm phần vỏ mỏng dính phía ngoài sắn, nếu như lớp vỏ phía nhập color hồng nhạt nhẽo thì lựa chọn, white color thì bỏ dở vì như thế lớp vỏ color hồng sẽ sở hữu không nhiều chất độc rộng lớn lớp vỏ white color.
- Ngoài đi ra, tránh việc nhằm sắn vượt lên lâu vì như thế sẽ ảnh hưởng chai sượng, thô và không hề ngon nữa.
Cách chế vươn lên là bánh sắn sữa dừa
Bước 1: Sơ chế nguyên vẹn liệu
- Sắn lúc mua về thì các bạn sử dụng dao tách cho phần đầu và đuôi sắn.
- Sau cơ tách trở thành từng khúc và gọt vỏ và dìm với nước muối hạt nhằm sắn không còn vật liệu bằng nhựa và chất độc hại. Quý Khách nên dìm kể từ 4 – 8 giờ đồng hồ và thay cho nước trong lúc dìm.
- Khi tiếp tục dìm xong xuôi thì cọ sắn lại với nước và sử dụng dao trượt song miếng sắn hấp cho tới thời gian nhanh chín.
- Tiếp theo dõi, cho tới sắn nhập xửng hấp và rắc lên một không nhiều muối hạt ăn. Hấp khoảng tầm trăng tròn – 25 phút cho tới khi sắn thật chín thì tắt nhà bếp.
- Cho sắn đi ra tô rồi sử dụng tay bóp nát nhừ hoặc sử dụng máy xay sinh tố nghiền nát nhừ sắn.
Bước 2: Trộn bột
- Sau khi nghiền nhuyễn sắn thì các bạn thêm nữa 50gr bột năng để tạo độ sánh, 400ml nước dừa, 100gr dừa nạo, 100gr đàng, 50gr mè Trắng tiếp tục rang, 50ml sữa quánh và trộn lẫn cho đều.
Xem thêm: exciter 2010
- Bạn sử dụng tay nhằm nhào bột, nếu như bột thô thì đổ thêm nước, nhào cho tới khi những vật liệu hòa quấn nhập cùng nhau tạo nên trở thành láo lếu ăn ý bột ko bám tay thì phân thành những phần đều nhau.
- Tiếp theo dõi, các bạn sử dụng lòng bàn tay ấn ghì xuống làm cho bánh khá dẹp lại và nom thích mắt rộng lớn, khi nướng tiếp tục không biến thành vỡ.
Bước 3: Nướng bánh
- Sau khi nặn bánh xong xuôi thì sử dụng thanh hao quét dọn dầu mỡ phết một chút ít dầu rán lên mặt phẳng bánh nhằm khi nướng bánh ko thô hoặc vỡ.
- Làm rét lò trước ở sức nóng phỏng 160 phỏng C nhập 10 phút. Tiếp theo dõi, các bạn cho tới bánh nhập nướng khoảng tầm trăng tròn – 25 phút rồi lật bánh lại và nướng tăng trăng tròn phút nữa. Nếu ham muốn bánh vàng hơn nữa thì nướng tăng 5 phút.
Bước 4: Thành phẩm
Món bánh sắn sữa dừa mượt mượt, mềm mềm, vị ngọt một vừa hai phải nên, vị bùi bùi của sắn kết phù hợp với vị mập ngậy của cốt dừa tiếp tục khiến cho các bạn thích thú.
Với cách thực hiện bánh sắn sữa dừa bên trên trên đây, Lorca VN khao khát rằng chúng ta cũng có thể tự động chế vươn lên là khoản ngon này dễ dàng và đơn giản rộng lớn tận nhà. Chúc những các bạn sẽ triển khai trở thành công!
Xem thêm: Làm gì đây khi biết chị gái là tiểu tam cướp chồng đồng nghiệp của tôi?
Bình luận