Cách làm bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc đơn giản thơm ngon khó cưỡng

Trong những ngày số bánh mì hot “rần rần” thế này, vì sao các bạn ko “bỏ túi” tức thì cách thức BÁNH MÌ BƠ TỎI PHÔ MAI vừa phải ngon vừa phải kỳ lạ đang khiến dân tình cần xuýt xoa điên hòn đảo sau đây nhỉ? Đây hứa hứa được xem là quà ăn vặt, bữa sớm, ăn xế, ăn mặc kệ những phân mục khiến cho những “tín đồ” nhà hàng siêu thị cần “nuốt nước miếng” Lúc suy nghĩ cho tới đấy nhé.

Bạn đang xem: Cách làm bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc đơn giản thơm ngon khó cưỡng

[toc]

Bánh mì bơ tỏi phô mai đang được “gây sốt” cư dân mạng. Ảnh: internet

Lại là 1 trong những thức ăn gia nhập kể từ xứ sở kim chi vẫn vô nằm trong thân mật thân quen với những người Việt vị tên thường gọi, bánh mì bơ tỏi phô mai đang được chiếm lĩnh được tình cảm rất rộng lớn của phần đông thực khách hàng. Với công thức dễ dàng thực hiện tận nhà, vật liệu dễ dàng mua sắm và kiểu dáng khôn xiết mê hoặc nên cách làm bánh mỳ bơ tỏi phô mai đang rất được share chóng mặt quay cuồng, kể từ những trang social, kênh dạy dỗ nấu bếp cho tới những hội review mặt hàng quán… Không cần thiết thám thính kiếm đâu ra xa cách nữa, hãy nằm trong CET nhập nhà bếp trổ tài tức thì bám theo những chỉ dẫn bên dưới này.

Chuẩn bị những vật liệu nhằm thực hiện bánh mỳ bơ tỏi bức phô mai

Nguyên liệu thực hiện bánh mì

• Bột mì số 13: 250g
• Bột mì nhiều dụng: 125g
• Sữa tươi tỉnh ko đường: 175g
• Trứng gà: 1 quả
• Men nở: 8g
• Đường kính trắng: 50g
• Muối: 1 thìa cà phê
• Bơ lạt: 80g

Nguyên liệu thực hiện bức bơ tỏi

• Bơ lạt: 250g
• Lá hương thơm tây (Parsley khô): 10g
• Sữa đặc: 100g
• Tỏi băm: 70g
• Trứng gà: 1 quả
• 1 tròng trắng trứng gà
• Mật ong: 2 thìa cà phê
• Muối: 1 thìa cà phê

Một số vật liệu thực hiện bức bơ tỏi. Ảnh: internet

Nguyên liệu thực hiện kem phô mai

• Phô mai (pho mát/Creamcheese): 400g
• Kem tươi tỉnh (Whipping Cream): 70g
• Đường cát: 50g
• Nước cốt chanh: 2 thìa cà phê

Nguyên liệu thực hiện kem phô mai. Ảnh: Internet

Dụng cụ cần thiết chuẩn chỉnh bị: Máy tiến công trứng, lò nướng, âu, khay nướng bánh, phới lồng di động cầm tay, màng quấn thực phẩm…

Hướng dẫn cách thức bánh mỳ phô mai bơ tỏi tận nhà ngon say mê mẩn

Làm bánh mì

Chuẩn bị 1 cái âu hoặc thố tinh khiết rồi cho những vật liệu thực hiện bánh mỳ nhập, chỉ nhằm lại bơ và ko mang đến men nở nhập ngay gần muối hạt. Sau bại sử dụng máy tiến công trứng, tiến công bột bám theo một chiều kể từ Lever chậm trễ cho đến thời gian nhanh nhằm bột kể từ từ trộn lẫn đều cùng nhau trở nên một khối trong tầm kể từ 5-7 phút.

Trộn bột thực hiện bánh mỳ.

Lúc này, các bạn kế tiếp mang đến bơ lạt và được tách trở nên những miếng nhỏ nhập tiến công nằm trong khối bột. Dùng máy tiến công trứng tiến công bột kể từ vận tốc chậm trễ cho tới thời gian nhanh nhằm bơ hòa quấn dần dần nhập bột làm sao cho thật đều. Đánh cho đến thấy lúc khối bột căng, mịn, rất có thể sử dụng tay kéo màng bột trở nên lớp mỏng tanh tuy nhiên không trở nên đứt tách là đạt được.

Bạn phân chia bột trở nên từng viên, tùy nhập độ cao thấp cái bánh mỳ bạn thích tuy nhiên phân chia mang đến thích hợp, rất có thể phân chia khoảng tầm 120g/viên. Tiếp bại viên bột trở nên những hình các chiếc bánh mỳ hình trụ mang đến không còn bột và xếp lên khay cho đều khắp, ko nhằm bánh bị bám cùng nhau. Lấy màng quấn thức ăn quấn lại xong để ủ kể từ 2 – 3 giờ đồng hồ cho tới Lúc bánh nở gấp rất nhiều lần. (Tùy không khí rét hoặc rét mướt tuy nhiên các bạn sử dụng thời hạn ủ mang đến phù hợp). Ủ bánh xong xuôi, các bạn phun một nước thanh lọc lên phía trên mặt bánh nhằm bánh không trở nên thô Lúc nướng.

Các bước thực hiện bánh mỳ. Ảnh: internet

Xem thêm: Tưởng lấy chồng Tây sẽ sướng, sau 3 tháng tôi thất vọng não nề, muốn trốn chạy

Nướng bánh mì

Bật lò nướng trước 15 phút và chỉnh nhiệt độ phỏng ở 180 phỏng C. Cho khay bánh mỳ nhập nướng khoảng tầm kể từ 10 -15 phút mang đến bánh chín đều thì lôi ra, nhằm nguội.

Nướng chín bánh mỳ. Ảnh: internet

Làm bức bơ tỏi

Cho bơ nhập tô tinh khiết, rước hấp cơ hội thủy cho đến Lúc bơ chảy tan rời khỏi không còn thì mang đến toàn bộ những vật liệu còn sót lại gồm: tỏi, sữa quánh, mật ong, muối hạt, trứng gà, hương thơm tây nhập. Dùng phới lồng di động cầm tay tiến công đều cho đến Lúc lếu thích hợp quánh lại thì mang đến nhập ngăn đá tủ rét mướt khoảng tầm một phần hai tiếng mang đến tấp nập lại.

Làm kem phô mai

Phô mai cũng rước hấp cơ hội thủy mang đến tan chảy, tiếp sau đó các bạn mang đến theo lần lượt Whipping, lối cát và nước cốt chanh nhập, kế tiếp sử dụng phới lồng tiến công cho đến khi lối tan không còn thì buông bỏ toàn cỗ lếu thích hợp vào bên trong túi bắt kem rồi đặt điều nhập ngăn má tủ rét mướt khoảng tầm một phần hai tiếng nhằm bắt kem nhập bánh dễ dàng rộng lớn.

Hoàn thiện bánh mỳ phô mai bơ tỏi

Bánh mì sau thời điểm nướng chín và nhằm nguội, các bạn sử dụng dao nhỉ sắc tách bánh trở nên 6 múi cau tuy nhiên ko tách đứt hẳn. quý khách hàng cũng rất có thể tạo ra hình bánh phát minh bám theo vô số cách thức không giống nhau nếu như muốn. Sau bại lấy túi bắt kem phía trong gầm tủ rét mướt rời khỏi, bơm kem nhập những sơ hở của bánh, bơm kể từ ngoài nhập vào thiệt khéo nhằm kem không trở nên bám lem nhem.

Cắt bánh mỳ và bơm kem phô mai nhập. Ảnh: internet

Xong công đoạn này, các bạn nhúng bánh mỳ nhập lếu thích hợp bức bơ tỏi mang đến bức dính vào những kẽ bánh và xung xung quanh bánh.

Tiếp tục thực hiện rét lò nướng ở 150 phỏng C, mang đến toàn cỗ bánh mỳ tiếp tục nhúng bở tỏi xong xuôi nhập nướng kể từ 10 -12 phút là đạt được. Nếu các bạn quí màu sắc đậm rộng lớn teo thể nướng cho tới 15 phút.

Bánh mì bơ tỏi phô mai ngon khó khăn chống. Ảnh: internet

Vậy là các bạn tiếp tục hoàn thành xong cách thực hiện bánh mỳ bơ tỏi phô mai thơm và ngon đích thị điệu, chuẩn chỉnh vị Hàn Quốc tức thì tận nhà rồi. Chỉ mới mẻ coi các chiếc bánh mỳ còn lạnh lẽo với lớp kem mê hoặc hòa quấn nằm trong mùi hương bơ tỏi thơm phức là tiếp tục khó khăn lòng chống lại rồi. Chúc các bạn tiến hành thành công xuất sắc để sở hữu số ngon mới mẻ kỳ lạ đón tiếp người thân trong gia đình đồng minh.